• Et gibi yoÄŸun protein ve yaÄŸ içeren yiyeceklerin piÅŸirilmesinde teflon tava ve floroid içeren yapışmaz yüzeyli kaplar kullanıyorsanız, kabın içine mutlaka yaÄŸlı kağıt serin.
  
• 180 derecenin üstündeki ısılar, yağın ve ÅŸekerin yanarak akrilamit denilen kanserojen bir maddenin açığa çıkmasına neden olduÄŸundan bu ÅŸekilde üretilmiÅŸ bebe bisküvisi, cips, kızarmış patates gibi ürünleri sınırlı miktarda tüketin.
  
• Evde kek veya kurabiye yaparken çok yüksek ısılarda piÅŸirmemeye özen gösterin.
  
• Yiyecekleri, özellikle piÅŸirme sırasında alüminyum bazlı kağıtlara (folyolara) sarmayın.  Alüminyum alımının uzun yıllar içinde öğrenme bozukluÄŸu ve hafıza kaybına yol açtığına dair araÅŸtırmalar bulunmaktadır.
  
• Çocuklara çok sık deniz ürünü yedirmeyin.  Ne yazık ki, denizlerimizdeki kirlenme sonucu deniz ürünleri ciddi oranda ağır metaller içermekte ve sık tüketildiÄŸinde metal zehirlenmelerine sebep olabilmektedir.
  
• Denizden uzakta yaÅŸayan çocuk ve yetiÅŸkinler genelde iyot yetersizliÄŸi sorunu yaÅŸamaktadır.  Tiroidle ilgili bir hastalığınız yoksa, tuzunuzu mutlaka iyotlu kullanın ve yemek piÅŸirirken deÄŸil, piÅŸtikten sonra ekleyin.  PiÅŸme sırasında tuzdaki iyot yok olur.  Ä°yotlu tuzu kapalı bir kavanozda güneÅŸten uzakta saklayın.
  

Uzmanlar, çocuklar bir yaşını doldurduktan sonra bile şu besinleri vermememizi öneriyor:

• Her türlü konserve
  
• Dil, iÅŸkembe, beyin gibi sakatat
  
• Bütün hazır içecekler
  
• Kolalı içecekler
  
• Salam ve sosis gibi koruyucu maddeler eklenmiÅŸ etler
  
• Hamburger türü fast-food gıdalar
  
• Kızarmış patates, cips gibi kanserojen olan akrilamit içeren yiyecekler

• Bebeklere bir yaşına kadar  tuz  verilmemeli
• Özellikle tat arayan bebeklere dokuzuncu aydan sonra yemek piÅŸirildikten sonra iyotlu tuz azar azar eklenebilir
• Bal ve reçel yedirmeye bir yaşından itibaren baÅŸlanabilir
• Åžeker bir yaşına kadar verilmemeli
• KuruyemiÅŸ ve ciklet dört yaşından önce önerilmez
• Yedinci ayda sebze çorbalarına yaÄŸsız dana eti eklenmeye baÅŸlanabilir
• Sekizinci ayda tuzu alınmış pastörize peynir ve beyaz et yedirilebilir
• Beyaz unla hazırlanmış yiyecekleri göz önünden kaldırın
• Sütün içine birÅŸey katmadan verin